不鏽鋼材料外（wài）觀呈光亮的微灰色或銀白色。結構（gòu）緊密，不易氧化生成氧化鐵，故（gù）有不鏽之稱。因為其漂亮（liàng）的金屬（shǔ）光澤，常被用於（yú）標識中，被製成不鏽鋼（gāng）字、不鏽鋼牌等標識產品。不鏽鋼是能抵抗酸、堿、鹽等蝕刻作用（yòng）的合金鋼的（de）總稱。在合金（jīn）中以鉻為主，有的還加入鎳、鉬（mù）、鈦等元素，以（yǐ）提高（gāo）抗蝕性能。常見的鉻不（bú）鏽鋼其含鉻量在12％以上，鎳鉻不鏽鋼含鉻為18％、含鎳為8％，鎳鉻不鏽鋼的抗蝕性能較鉻不鏽鋼更好。
    因不（bú）鏽鋼本身（shēn）具（jù）有美麗的金屬光澤，以往（wǎng）一般（bān）隻作拋光處理，使之保持光潔、熒亮。近年（nián）來隨著產品結（jié）構的變化和對不（bú）鏽鋼的（de）應用得到（dào）普及，單純的（de）白色光亮已（yǐ）很難適應功能與裝（zhuāng）飾的需要，對不鏽鋼著色（sè）的研究已引起表麵處理界的興趣。